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Musée du chocolat

La commune de Terrasson-Lavilledieu dispose sur son territoire d’un musée du chocolat, créé par Walter Bovetti.

Artisan-chocolatier originaire du Piémont, Walter Bovetti crée sa première chocolaterie en 1994.

Il se fait vite remarquer par ses talents et connaît dès 1997 un référencement national dans les supermarchés.

Il crée en 1999 la fondue au chocolat, nouveau concept de dessert. Il participe ensuite à des grands salons à travers le monde, notamment au Chocolate Show à New York.

Au début des années 2000, sa passion pour le chocolat le pousse à construire une nouvelle unité de production à Terrasson-Lavilledieu, qui comprend un atelier de production, un musée et une boutique.

Le but du musée est de faire découvrir l’histoire souvent mal connue du chocolat, originaire du Mexique.

Au sein du musée du chocolat, des ateliers permettent une initiation au moulage.

Et la visite s’achève par une séance de dégustation !


Patrimoine


Informations pratiques

Vacances scolaires toutes zones :

Du mardi au vendredi de 10h à 12h & de 14h à 18h - samedi de 14h à 18h

+ lundi de 14 h à 18 h en juillet, août

+ dimanche de 14 h à 18 h août & décembre

Hors période de vacances scolaires :

Mardi, mercredi : de 14h à 18h

Jeudi, vendredi : de 10h à 12h & de 14h à 18h

Samedi : 14h à 18h

dernière visite : 11 h 15 le matin et 17h 15 l’après midi

Périodes et Horaires d’ouverture groupes : toute l’année sur RV

Tél : 33 (0)5 53 51 57 36 Fax : 33 (0)5 53 51 16 56

http://www.bovetti.com/FR/musee-du-chocolat-infos-pratiques_8.html


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

, RIS, BibTeX.


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