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Moulin de Souffron

Le hameau de Souffron fait depuis longtemps partie de la paroisse de Savignac-de-Miremont. Il conserve un moulin alimenté par la rivière de la Manaurie.

La première mention du moulin de Souffron apparaît en 1555, lorsque le forgeron Pierre de la Rivière paye pour le moulin. Il s’agit d’un moulin à blé, à huile et à foulon qui devient ensuite une forge.

Les moulins s’inspirent toujours de l’architecture locale. Ils sont en général établis sur deux niveaux, un rez-de-chaussée réservé aux meules en pierres dures et un étage qui accueille le logement du meunier.

La forge et le moulin de Souffron ne sont plus exploités à partir du XVIIIe siècle.


Patrimoine


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

(1979)., RIS, BibTeX.

Simon (2005). L’architecture paysanne en Périgord et sa restauration, RIS, BibTeX.


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