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Moulin de Saint-Cernin

Sur la commune de Labouquerie, on peut voir le moulin de Saint-Cernin, construit au XVIIIe siècle. Il s’agit d’un moulin à eau, de type « terrier », la forme la plus répandue de moulin à eau.

L’architecture industrielle est le reflet des conditions de travail des hommes et de l’histoire économique et sociale d’un territoire. Les moulins, qui sont nombreux en Dordogne, en font partie.

Le moulin à eau est destiné à moudre et broyer le grain. Le courant de l’eau apporte l’énergie nécessaire pour actionner les meules en complément ou en remplacement de la traction animale et humaine. Celui du petit hameau de Saint-Cernin a subi un remaniement au XIXe siècle.

Le moulin de Saint-Cernin abrite toujours ses meules.


Patrimoine


Informations pratiques

Ne se visite pas.


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

Monique Bertet (2001). Les moulins : un patrimoine à conserver, RIS, BibTeX.


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