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Moulin Brûlé

Le moulin Brûlé fait partie des nombreux moulins installés dès le Moyen Âge sur le Cavérieu, pour puiser dans ce cours d’eau leur énergie motrice.

Au XVIIe siècle, le moulin fait partie du domaine royal de Villefranche. Il prend un temps le nom de la famille Vassal de Bargade qui le possède, puis il change de nom au XVIIIe siècle pour emprunter celui de son meunier : Péchary. C’est au même siècle que le moulin est acheté par un médecin réputé de Montpellier qui souhaite, par cet achat, réaliser un investissement mais qui n’habitera jamais le moulin.

Au XIXe siècle, le moulin change à nouveau de propriétaire. Il fonctionne jusqu’en 1915.


Patrimoine


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

Françoise Auricoste (1992). La bastide de Villefranche-du-Périgord, RIS, BibTeX.


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