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Moulin à vent de Bosset

Bosset conserve les ruines d’un ancien moulin à vent qui atteste de l’importance de l’activité meunière dans l’histoire et le développement du Périgord.

Les moulins sont autrefois utilisés dans le Périgord pour moudre les céréales, mais aussi pour fabriquer l’huile ou la pâte à papier. La majorité de ces moulins sont des moulins à eau qui utilisent l’énergie hydraulique fournie par les multiples cours d’eau traversant la région.

Les autres sont des moulins à vent comme celui que l’on trouve à Bosset. Ils sont moins nombreux, car ils ne peuvent tourner qu’en présence de vent et sont donc dépendants des aléas de la météo.

Ne pouvant concurrencer les minoteries industrielles, tous ces moulins s’arrêtent progressivement au cours du XXe siècle. Certains sont par la suite restaurés et transformés en habitations particulières.

Le moulin de Bosset est aujourd’hui envahi par la végétation.


Patrimoine


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

Dominique Audrerie (sous la direction de) (2003). Tout le Périgord, RIS, BibTeX.

Site officiel du Pays de Bergerac, RIS, BibTeX.


À découvrir dans ce lieu

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