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Cuisines du château de Castelnaud

Le château de Castelnaud, édifié sur le flanc d’une colline dominant le village, est un édifice fortifié du Moyen Age dont on peut encore admirer les cuisines. Le visiteur part alors à la découverte du quotidien à une période décisive de l’histoire de France.

La cuisine conserve de nombreux objets de la vie quotidienne des XIIIe et XIVe siècles.

Près d’une imposante cheminée, un petit four à pain témoigne de la richesse des seigneurs des lieux. Au Moyen Âge, pouvoir fabriquer son propre pain est en effet un véritable luxe.

Classé aux Monuments Historiques en 1980, le château de Castelnaud témoigne encore de ses anciens propriétaires vassaux des rois d’Angleterre.


Patrimoine


Paternité

Contributeurs
Conseil régional d'Aquitaine
Sources

Max Pons (Présentation de) (1981). Le guide des châteaux de France, Dordogne, RIS, BibTeX.

Jacques Lagrange, Dominique Audrenie, Pierre Pommarède (2005). Le Périgord des mille et un châteaux, RIS, BibTeX.


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